dimanche 14 novembre 2010

L'eau et les restaurants

Un article très intéressant du magazine HRI (magazine québécois destiné au secteur "Hôtellerie - Restauration - Institutions"). On y discute du mérite de l'eau embouteillée VS l'eau publique. La balance semble pencher vers cette dernière, ce qui est encourageant. Voir l'Eau et ses enjeux.

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