La crise alimentaire mondiale ne fait que commencer. Pour s'y retrouver, Le Courrier International

Le Courrier international n° 1059 du 17.02.2011L: Un Numéro spécial 100 % agricole : Un tour du monde agricole et paysan, En vente en kiosque présentement.

Le site web du Courriel international contient un Dossier très complet sur l'agriculture dans les 5 continents:

En vrac: les biotechnologues; les agrocarburants; l'agroéconomie du micro au macro; les alternatives paysannes; la spéculation sur les denrées qui affame des pays entiers; les révoltes et les inéquités liés à l'eau et aux vivres; les pays émergents et leurs solutions pour sauvegarder le potentiel agroforestier et l'environnmeent; des agricultures nationales en redéfinition; Les acquisitoins de territoires fertiles et bien pourvus en eau par des grandes puissances étangères en Afrique et ailleur; l'agropharmacologie qui tue;
La crise globale de l'eau; l'agrobuziness dépendante d'un pétrole en épuisement; la dégradation des sols et de la biodiversité; les bienfaits et méfaits des subventions agricoles et de la régulation des prix nationaux; les tribulations du BIO; marger moins de viande pour que tous puisssent manger? ... Comment nourrir la planète demain ?
La crise alimentaire ne fait que commencer. Pour s'y retrouver, à parcourir absolument!